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Le lien proposé nécessite hélas une autorisation pour accéder à l'info.<br />
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Je suis un peu étonné car le site public de VNF-Sud Ouest n'évoque dans sa rubrique "appel à projets" que le moulin de Trèbes.<br />
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Le "Chat qui pêche" était à ma connaissance un resto depuis un bon moment. Le(s) tenancier(s)s a rendu son tablier ?<br />
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Au moment où vous avez eu l'info, l'appel à projet était clos.<br />
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Depuis juin 2010 le restaurant à réouvert, la carte a changé mais la formule reste la même. C'est un restaurant avec une vue magnifique sur le Canal du Midi, une jolie terasse et le restaurant<br />
accueille essentiellement des touristes ayant loué un bateau. Les prix ont un peu baissé peut-être mais je ne saurais vous dire la qualité de la cuisine n'y ayant pas goûté...<br />
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